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米啊!我的故鄉
2011-05-31 12:25:55
在北國雪之祭裡灑著珍珠般的米
瑟縮如我 在角落裡封凍凝結的乾菜
只待 南國和風吹拂與陽光照耀
曾經 南北之間 返覆來去
終於 見到了
米啊!我的故鄉
好友A–MEI,遠道從玉里來花蓮出差,來畫室裡,送了我一包
高麗菜干,還有一包故鄉玉里的米,對時常外食的我,一看見到這昔
日鄉間尋常的食材,有一種說不出的親切,夜裡;我把A–MEI送來
這一小包米,拿進廚房,我用剪刀把米袋子剪開,突然!聞到一股濃
郁熟悉的氣味,我再低頭仔細朝米袋裡吸了一口氣,不知為何,我眼
匡又不聽使喚得盈滿了淚水,讓我想到,這種植在故鄉廣大秀姑巒溪
沿岸飽含著故鄉玉里土壤、水氣的米。
我想到幼年,每次家中米缸見底,母親總要父親到大街上的米廠買
米回來。身材壯碩的父親解開米袋,把一整大包的米倒進缸裡,那滿溢
的米香味,一直到現在仍然沒變啊!
想到雙親在那物質艱困的年代裡,光是要撐起這一大群孩子的生計,
是多麼沉重的擔子,那時,在父母羽翼下,懵懂無知的我,又怎能理解
盤中飧粒粒皆辛苦的道理。
夜晚,煮好了米飯,我吃著米飯配上高麗菜干,一想到雙親、好友的
恩澤、吃著每一口飯菜,都有種幸福甘甜的滋味。