梁奕焚在藝術領域昂然獨行，承襲前人精華、併入生活體驗，利用強烈的民俗色彩，以及簡約的線條，呈現畫中人物及場景元素，給人極度純淨、平和的感受，創作出獨特的梁氏作品。他筆下的單純，看似簡單卻蘊含自信的掌握，墨黑色的底，白色線條精準刻畫出主輪廓與細部，再以豐富的色彩紋飾畫面，以傳統的地方性民俗為基礎，結合西方現代藝術形式及材料展現。

最為人知的「黑美人系列」，以黑色基底做為人體肌理，在二度空間中表現女體的柔美造型，極具個人風格。美國藝評家馬格麗特（Margaret Moose）說：「梁奕焚把自己童年記憶復甦，創造出獨有的藝術形式，既非東方亦非西方，既不現代也不傳統，是超越時空無始無終卓越的人間性。」紐約藝評家費拉喬（Roger Vilarchao）則說：「梁的作品具有一切好藝術共同的一項質素：單純。There’s something very essential in it，就如宇宙之組成需有地水風火，缺一不可，多亦無益。他的畫正顯現出一種極重要而基本的特質，絕不囉唆。在他的畫作中，你看不到『碰巧』或『機會』這種字眼。不同階段不同樣貌的作品，卻在想法觀念上呈現出相當完整的連貫性。這正是任何一個大藝術家都不能欠缺的一致性。」

 呼聲  90cmX90cm複合媒材  2011