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品茶,品人
2011-05-22 12:23:02
品茶,品人
有些飲料,香甜可口,很受歡迎,但喝多了可能甜膩而造成身體的負擔,就像泡沫紅茶或珍珠奶茶。
有些飲料,入口稍苦,但能回甘,氣味清芬,令人齒頰留香,就像傳統沖泡的高山茶。
有些飲料,清涼刺激,可以提神醒腦,就像薄荷茶。
有些茶飲,氣味清芬淡雅,可以除煩滌慮,例如茉莉花茶。
自從美味可口、大杯可以帶著邊走邊喝的珍珠奶茶大行其道之後,懂得品茶的人變少了……
只有坐下靜心來泡茶的人,才能品嘗出傳統沖泡茶的苦香回甘;
而唯有心無掛礙的清淨心,才能品嘗出一杯白開水,入口當下的清涼甘美,而喝得非常歡喜啊!
──世間不同的人,不同的相處感受,也是如此呢。
──自在主人有感記於閒雲居
2011/5/21
(圖:自在主人布置攝影)